Algemeen

Drop Tegen Heimwee

22 Jan , 2016  

Ellie Dijksterhuis: “Amerikanen zijn dol op onze stroopwafels.”

Emigranten Smachten naar Hollandse Lekkernijen

Dit is een artikel dat we in het Hollandwinkel archief tegenkwamen. Enkele jaren geleden werd Ellie geïnterviewd door de Telegraaf over de web winkel die ze begonnen was in 2002, De Hollandwinkel. 

Ze boeren als nooit tevoren: de winkels die hun typisch Nederlandse lekkernijen naar alle uithoeken van de wereld doen uitvliegen. Vorig jaar heeft immers een record aantal landgenoten het vaderland vaarwel gezegd, zo blijkt ook uit de emigratiecijfers van het CBS. Maar ook voor buitenlanders blijken de Nederlandse delicatessen nauwelijks aan te slepen.

“Amerikanen zijn werkelijk dol op onze stroopwafels” weet Ellie Dijksterhuis uit ervaring. Met dank aan het wereldwijde web. “Want internet is voor ons de uitkomst”, verteld Ellie Dijksterhuis van hollandwinkel.nl. “De klant weet je zodoende feilloos te vinden. En het aardige is dat de mensen niet alleen maar een bestelling plaatsen maar via de mail kun je ook echt contacten onderhouden. En zo krijg je dus bedankjes dat emigranten eindelijk weer genieten van hun favoriete hagelslag op pap Het is prachtig als je je klanten op deze manier een plezier kunt doen.”

More…

,

Berichten van het Galgeriet

Mijn eerste maand – nu in het echt

20 Jan , 2016  

Hoewel de Holland Winkel al sinds 2002 bestaat, en ik op de achtergrond al jaren bezig ben geweest met de technische kant van de webwinkel (ik ben van origine programmeur) ben ik sinds de kerst van 2015 pas echt in dienst van ons familie bedrijf.

De Holland Winkel is begonnen tijdens een gesprek op een terras in Taiwan, ergens in 2002. Ik woonde toen nog in het verre oosten en via de familie kwamen er vaak dozen met stamppot in blik mijn kant op. Je kunt elke dag rijst en noedels eten, maar af en toe wil je aardappelen met kool en worst. Het was ook makkelijk, want met weinig tijd elke dag waren die blikken snel in de magnetron warm te maken. More…

,